En 2030 el 37 por ciento de hombres y un tercio de españolas serán obesosAdemás, ha sido avalado por el Ministerio de Ciencia e Investigación y liderado por la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). En la reunión también «se van a analizar las fórmulas más efectivas para terminar con la obesidad, la pandemia de este siglo», explican miembros de PRONAF.
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COMO ES NUESTRO SISTEMA DE ENTRENAMIENTO
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. NUNCA HE VISTO A UN ANIMAL SALVAJE COMPADECERSE DE SI MISMO..... UN PAJARO, CAERA MUERTO,HELADO DE SU RAMA,SIN JAMAS HABERSE COMPADECIDO DE SI MISMO..."
sábado, 14 de enero de 2012
LA PANDEMIA DE ESTE SIGLO
En 2030 el 37 por ciento de hombres y un tercio de españolas serán obesosAdemás, ha sido avalado por el Ministerio de Ciencia e Investigación y liderado por la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). En la reunión también «se van a analizar las fórmulas más efectivas para terminar con la obesidad, la pandemia de este siglo», explican miembros de PRONAF.
LA DIETA MEDITERRANEA PREVIENE ENFERMEDADES
LA DIETA MEDITERRANEA Y SUS ALIMENTOS
FUENTE: Juan Durán Postigo (JDP) Instructor de Bootcamp en España
LA DIETA MEDITERRANEA
■ Utilizar el aceite de oliva como grasa principal.
■Combinar ingredientes locales, frescos, naturales, de temporada y sin procesar.
■Consumir diariamente una cantidad moderada de queso y yogur.
■Consumir semanalmente una cantidad moderada de pescado, preferentemente azul, aves y huevos
■Consumir frutos secos, miel y aceitunas con moderación.
■La carne roja algunas veces al mes o en pequeñas cantidades.
■Consumir vino con moderación y en forma regular, con las comidas y preferentemente tinto.
■Utilizar hierbas aromáticas (por ejemplo, anís, menta, clavo de olor, orégano, tomillo, romero, estragón) como una alternativa saludable a la sal.
■Reducir la ingesta de chocolate y refrescos por su asociación causal con la obesidad.
■Realizar actividad física regular.
En conjunto, dichos alimentos y su técnica de cocinado permiten que las personas puedan adoptar un estilo de vida saludable; sin olvidarse de las múltiples actividades al aire libre y el ejercicio físico.
FUENTE: Juan Durán Postigo (JDP) Instructor de Bootcamp en España
viernes, 13 de enero de 2012
LA COMIDA MAS IMPORTANTE DEL DIA : EL DESAYUNO
En algunas culturas, el desayuno alcanza una importancia tal que es considerado como la principal comida del día, no solo por los alimentos que lo componen sino por la función social que este desempeña.
La comida mas importante del día
Según diversos estudios, se ha demostrado que la primer comida del día ayuda a pensar con rapidez, prestar atención y comunicarse en forma apropiada con el entorno.
Una persona sin desayunar correctamente tiene dificultades de concentración y memoria, o también puede sentirse cansado y nervioso. Todas funciones cerebrales, que se han vinculado con el buen desayuno.
Alimentos que debe contener el desayuno
•Cereales en copos, galletas o pan: Son un buen vehículo energético y aportan hidratos de carbono a la dieta y por ende ayudan a la presencia de glucosa.
•Frutas y jugos: Para aportar las vitaminas hidrosolubles necesarias para el organismo (estas no se acumulan en el organismo) y deben ser incorporadas diariamente. Estas, también ayudarán al buen funcionamiento de intestino y órganos digestivos.
Este valor rige normalmente para todas las dietas de adelgazamiento, donde se separan las frutas del desayuno y se las incluye como colación para evitar ansiedad o hambre en el individuo, pero siempre alcanzando un valor cercano al mencionado y aportando los mismos nutrientes con una separación de tiempo de 2 horas entre desayuno y colación.
- Un vaso de leche u otro lácteo como yogur o queso
- Fruta entera o en zumo, mejor natural
- Pan o cereales poco azucarados y, ocacsionalmente galletas o bollería, preferiblemente casera
- Una grasa, preferiblemente aceite de oliva virgen, o bien, mantequilla o margarina, además de mermelada, cacao soluble o miel
- Otros alimentos como jamón serrano, cocido y derivados cárnicos, frutos secos, frutas desecadas, etc. Son alimentos que enriquecen el desayuno en nutrientes y lo pueden hacer más variado y apetecible.
- Zumo natural de frutas + leche con cacao + pan con tomate y aceite de oliva
- Zumo 100% natural sin azúcar añadido + leche + pan con mantequilla, margarina o aceite de oliva virgen y mermelada o miel
- Fruta de temporada troceada + yogur + pan con queso fresco o tierno, o fiambre magro de cerdo, pollo o pavo
- Fruto desecada + yogur + 2-4 cucharada de cereales de desayuno poco o sin azucarar
INFUSIONES NATURALES
El proceso de infusión se refiere a la extracción de las sustancias aromáticas de las hierbas, por una cocción en agua que no llega a hervir; en el caso de la decocción, referida al proceso para obtener los cocimientos, el agua hierve junto con la planta por varios minutos. Sin embargo, se acostumbra identificar las infusiones como cualquier bebida preparada con alguna hierba en agua hirviendo. Las infusiones se preparan con el té y también a partir del uso de diferentes plantas aromáticas
• Manzanilla y menta: Para la ansiedad. La infusión de manzanilla y menta constituye una de las recetas casi milagrosas para aplacar los ánimos y la excitación nerviosa.
• Flor de azahar (flor blanca): procedente de la destilación de la flor del naranjo amargo, es útil en situaciones de mucho estrés. Tiene efecto tranquilizante.
• Hipérico: Más conocida como hierba de San Juan. Es el antidepresivo natural, el “prozac de la naturaleza”. Contiene una sustancia llamada hipericina, que mantiene altos los niveles de serotonina (la hormona de la felicidad).
• Té: Infusión descubierta por los chinos. Es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. Esta infusión tiene propiedades estimulantes, muy similares a las del café, pero en cambio es también un gran digestivo. Además posee propiedades diuréticas y es beneficioso para la vista.
• Romero: La infusión de hojas de romero tiene propiedades antitusígenas y antisépticas, es beneficiosa para el hígado y procesos digestivos. Su consumo debe de realizarse antes o después de las comidas. También su humo es beneficioso para el asma.
• Menta: Esta hierba es muy utilizada en la cocina por su refrescante aroma. Su consumo produce frescor en las vías respiratorias y boca, haciendo así de descongestionante; y además estimula el apetito. También es utilizada en aromaterapia como estimulante (emocionalmente).
FUENTE: Juan Durán Postigo (JDP) Instructor de Bootcamp en España
EL TE , TIPOS Y PROPIEDADES
Cuenta una antigua leyenda china, que por el año 2700 a.C. el Emperador Chen-Nung, para prevenir las infecciones que traía el agua, ordenó hervir toda agua de consumo humano. Así fue como accidentalmente cuando estaba hirviendo su agua a la sombra de un árbol del té silvestre cuyas hojas se mecían dulcemente con la brisa, unas hojas cayeron en su olla.
Ceilán blanco, uno de los más valorados, con notas a licor, miel y pino.
Bai Mu Dan, originario de Fujian, es uno de los más escogidos por su fragancia delicada y sabor suave.
Bai Hao Yinzhen (Yinzhen), es uno de los mejores del mundo en su especie. Es de producción muy limitada, lo que lo hace bastante caro, pero dentro de sus propiedades, se encuentra en estudio científico el ser anticancerígeno.
Gong Mei, es de menor calidad, pero se encuentra fácilmente, ya que es de los más populares. Es suave y aromático.
Bancha es un té común, basto y algo áspero. Está generalmente compuesto de hojas de té de grado bajo, por lo que no es adecuado para un paladar sofisticado.
Gunpowdwer, llamado así por su aspecto similar a la pólvora que se empleaba en los cañones. Tiene un color verde dorado oscuro y sabor algo áspero.
Sencha, se utiliza principalmente para acompañar comidas japonesas o para beber en la tarde. Tiene color amarillo, sabor entre amargo y dulce, y un aroma muy fresco.
Gyokuro (Rocío de rubí) Muy similar al Sencha, se caracteriza por su color pálido y suave, pero con un excelente sabor.
Pi Lo Chun (Caracol verde), tiene un suave toque de aroma y sabor a frutas.
Longjing, cuya característica principal es ser tostado en una sartén y tener una alta fermentación. Posee un aroma suave, gentil, con sabor equilibrado y color amarillo verdoso.
Las principales propiedades del té verde son :
OP : Orange Pekoe (hojas largas y puntiagudas,más grandes que el FOP, recolectadas cuando las yemas terminales se abren para convertirse en hojas)
Pekoe (hojas más cortas y menos finas que el OP)
FP : Flowery Pekoe (enrollado en forma de bola)
B : Broken (Hoja partida)
F : Fanning y D : Dust (tamizados más finos, considerados los de menor calidad)
TGFOP : FOP con alta proporción de golden tips
FTGFOP : FOP de calidad excepcional
SFTGFOP : El mejor FOP
Las principales propiedades del té negro son :
Té Rojo (Pu-Ehr)
sábado, 7 de enero de 2012
ENTRENAMIENTO CON LASTRES
o Tienes que controlar el peso a la perfección. Es decir, todos tienen que pesar lo mismo para evitar desequilibrios en ambos brazos y piernas, que pueden pasar desapercibidos mientras entrenas pero que después se van a notar.
o Recuerda que has de acolcharlos en la parte en contacto con tus muñecas/tobillos, y que una vez puestos, han de quedar sujetos firmemente y no "bailar".
BLOG http://www.jdpbootcamptrainingcadiz.blogspot.com/
WEB http://www.bootcamptraining.es/
lunes, 2 de enero de 2012
EL METODO TABATA
¿Qué peso debemos usar? Digamos solamente que un tipo capaz de realizar sentadillas frontales con 210 Kg, vomitó utilizando solo unos 43 Kg para la sentadilla frontal con Tabata. De manera general, animo a la gente que lo hagan de forma ligera, utilizando de 30 a 45 Kg al menos durante la primera vez. Hay gente en este mundo que han subido hasta los 70 Kg y aún así han conseguido 8 repeticiones en los últimos 20 segundos, pero es muy raro encontrar a alguien así.
Los empujones hacen estragos en la respiración y las pulsaciones, así que mejor utilizar un peso ligero. Una mancuerna de 15 Kg en cada mano para el método Tabata es un entrenamiento bastante duro. Comprueba si tu ego no se ha ido por la puerta una vez que pasen los dos primeros minutos.